Monascus purpureusei ole sama kuin Monacoliini K, mutta ne liittyvät suoraan toisiinsa: Monascus purpureus on organismi, joka fermentoi riisiä tuottamaan Monacoliini K:tä, aktiivista yhdistettä, joka vastaa punaisen hiivan riisin kolesterolia-alentavista vaikutuksista. Se on kemiallisesti identtinen reseptilääke lovastatiinin kanssa. Joten Monascus purpureus on lähde, kun taas monakoliini K on punaisen hiivariisin aktiivinen ainesosa.
Healthkintai® on omistautunut kasviuutteiden tutkimukseen ja kehitykseen yli vuosikymmenen ajan. Punainen hiiva-riisiuutejauheemme tuotetaan luonnollisella käymisellä korkealaatuisten Monascus purpureus -kantojen ja valikoitujen riisisaaka-aineiden avulla, ydin-rikastettu standardoiduilla Monakoliini K:n tasoilla (kemiallisesti vastaa lovastatiinia, CAS-nro: 13222-97-0). Jos tarvitset 1–5 % Monacolin Kpunahiiva-riisiuutejauhe (muita eritelmiä voidaan mukauttaa), kiitosota meihin yhteyttäklohealth@kintaibio.com.
Kuinka tehdä Monacoliini K käyttämällä Monascus Purpureusta?
Healthkintai®:n punainen hiiva-riisiuutejauhe käyttää korkean-saannon ja alhaisen-myrkyllisyyden Monascus purpureus -kantaa käymisytimenä. Se rakentaa täydellisen-ketjun standardoidun tuotantoprosessin kantojen kesyttämisestä valmiiden tuotteiden toimittamiseen. Samalla se valvoo tiukasti haitallisia jäämiä ja toimittaa korkealaatuisia-raaka-aineita, jotka ovat turvallisia, vakaita ja erittäin aktiivisia asiakkaille kaikkialla maailmassa.
Valmistamme punahiiva-riisiuute Monakoliini K -jauhetta seuraavasti:
- Siivilä ja raaka-aineen valinta: Screen and activate Monascus strains (Monascus purpureus) with high Monacolin K yield and low Citrinin content; pretreat non-genetically modified (non-GM) rice and other raw materials (including sterilization and moisture adjustment).
- Käyminen:Ensin laajennetaan kannan viljelyä siemensäiliöissä ja siirretään sitten fermentoreihin (kiinteä/nestemäinen). Säädä lämpötilaa, kosteutta ja muita olosuhteita Monascus-käymisen helpottamiseksi Monacolin K -synteesiä varten (käymissykli: 7-15 päivää).
- Uutto ja puhdistus:Uuta monakoliini K fermentoiduista tuotteista etanolilla, poista epäpuhtaudet suodattamalla, konsentroimalla ja pylväskromatografialla ja puhdista edelleen uudelleenkiteyttämällä.
- Kuivaus ja muotoilu:Hanki jauhemaiset tuotteet suihkukuivauksella.
- Laadunvalvonta ja valmiit tuotteet:Testaa tärkeimmät indikaattorit, kuten Monacoliini K -pitoisuus, Citrinin jäännös ja raskasmetallit HPLC:llä ja muilla menetelmillä. Toimitetaan päteviä tuotteita (sopii skenaarioihin, mukaan lukien ravintolisät ja lääkeraaka-aineet).
Miten Monascus Purpureusta käytetään?
Monascus purpureus on laajimmin tutkittu ja laajimmin käytetty edustava kantaMonascus-suku.
Terveystuotteet-alalla
Monascus purpureus -lajista on tullut toiminnallisen punahiiva-riisiuutteen tuotannon suosituin kanta sen neljän keskeisen edun ansiosta: suuri saanto Monacolin K:tä (ytimen lipidejä-alentava komponentti), korkea-puhtaus Monascus-pigmentit, alhainen sitriniinijäämä ja vakaat metaboliitit.
Ruoka- ja juoma-alalla
Monascus purpureus on elintarvike- ja juomateollisuudessa erittäin arvokas luonnollinen monitoimi{0}}käymiskanta. Luonnollisen väriaineen, antibakteerisen säilöntäaineen ja aromin tehostamisen kolmen keskeisen edunsa ansiosta siitä on tullut ihanteellinen vaihtoehto kemiallisesti syntetisoiduille pigmenteille ja säilöntäaineille puhtaiden etikettien trendin keskellä.
Kosmetiikka-alalla
Monascus purpureuksen fermentoinnin aikana tuotetut erittäin{0}}puhtaat Monascus-pigmentit vaihtelevat punaisesta oranssiin, ja niissä on luonnolliset ja eloisat värit sekä erinomainen valonkesto. Nämä pigmentit voivat toimia suoraan luonnollisina väriaineina värillisissä kosmeettisissa tuotteissa, kuten huulipunassa, poskipunassa ja luomivärissä, korvaamalla kemiallisesti syntetisoituja pigmenttejä ja eliminoiden raskasmetallijäämien ja ihoallergioiden riskiä.
Miten Monacolin K:tä käytetään?
Farmaseuttisella alalla
Luonnollinen monakoliini K, joka on peräisin Monascus purpureuksen käymisestä, esiintyy enimmäkseen avoimessa-silmukassa. Se voi vaikuttaa suoraan ilman maksan karboksyyliesteraasin katalysoimaa hydrolyysiä, mikä vähentää tehokkaasti maksan metabolista taakkaa.
Lisäksi sitä voidaan käyttää yhdessä aspiriinin, verenpainetta alentavien lääkkeiden ja muiden lääkkeiden kanssa parantamaan veren lipidi-indikaattoreita potilailla, joilla on sydän- ja aivoverisuonisairauksia, kuten sepelvaltimotauti ja aivoinfarkti.
Ravintolisät-kentässä
Monakoliini K toimii luonnollisena fytostiini{0}}kaltaisena vaikuttavana aineena ravintolisien kohdistetussa lipidien säätelyssä ydinraaka-aineena. Lisäksi monakoliini K voidaan sekoittaa ainesosien, kuten esimkoentsyymi Q10, nattokinaasi ja fytosterolit yhdistelmävalmisteiden luomiseksi sydän- ja aivoverisuonihoitoon.
Punaisesta hiivariisistä uutettu monakoliini K myytävänä
- Healthkintai®:n Monacolin K on uutettu punaisesta hiivariisistäon valmistettu korkealaatuisesta-riisistä, joka muunnetaan aktiiviseksi punaiseksi hiivaiseksi riisimatriisiksi tarkan käymisen avulla Monascus purpureuksen kanssa.
- Ydin-rikastettu standardoiduilla Monakoliini K:n tasoilla (kemiallisesti vastaa lovastatiinia, CAS-nro: 13222-97-0), ja siinä on sekä luonnollinen lipidejä alentava aktiivisuus että korkea turvallisuus, ja sen sitriniinijäämät ovat tiukasti kontrolloituja.
- Erinomaisen liukenevuuden ja erinomaisen formulaation yhteensopivuuden ansiosta tätä jauhemaista tuotetta voidaan soveltaa suoraan erilaisiin tilanteisiin, kuten ravintolissiin, funktionaalisiin elintarvikkeisiin ja farmaseuttisiin välituotteisiin ilman monimutkaista esikäsittelyä-. Vakaa ainesosien ja puhtaiden luonnollisten käymisominaisuuksiensa ansiosta se toimii ihanteellisena raaka-aineena sydän- ja aivoverenkierron terveystuotteiden kehittämisessä.
- Yrityksellämme on täydellinen valikoima vientipätevyystodistuksia ja se täyttää EU:n, Yhdysvaltojen ja muiden maiden laatustandardit.
